Nicht genau zu wissen, wie man Lebensmittel sachgerecht lagert, erzeugt Verwirrung und Unsicherheit. Dies wiederum l\u00e4sst Zweifel daran aufkommen, ob die eingekauften Lebensmittel noch genie\u00dfbar sind.<\/p>\n
In der Folge werfen wir nicht nur jene Lebensmittel weg, die wir nicht korrekt aufbewahrt haben (und die tats\u00e4chlich verdorben sind). Weil wir bef\u00fcrchten, dass sie uns schaden k\u00f6nnten, riskieren wir auch, noch genie\u00dfbare Lebensmittel zu verschwenden.<\/p>\n
Daher haben wir die Experten und Expertinnen des Instituts f\u00fcr Tierseuchenbek\u00e4mpfung f\u00fcr Piemont, Ligurien und Aostatal damit beauftragt, Empfehlungen auszuarbeiten, an die Verbraucher und Verbraucherinnen sich halten k\u00f6nnen. Das Institut ist auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit schon seit dem \u201eRinderwahnsinn\u201c (BSE) international anerkannt..<\/p>\n
In der UBO-App finden Sie f\u00fcr \u00fcber 500 Lebensmittel Wissenswertes, Tipps und Vorschl\u00e4ge: wie, wo und wie lange sie aufbewahrt werden k\u00f6nnen (gekocht und roh, sowohl vorverpackt als auch lose, frisch und gefroren); welche Portionsgr\u00f6\u00dfen empfohlen werden; wie hoch ihr Wasser-Fu\u00dfabdruck ist; welche N\u00e4hrstoffe enthalten sind; wie Reste und \u00dcbersch\u00fcsse wiederverwendet werden k\u00f6nnen; welche Saisonalit\u00e4t Obst und Gem\u00fcse haben; wie Sie eine elektronische Einkaufsliste erstellen k\u00f6nnen und viele andere Dinge\u2026 Sollten Sie wirklich nicht finden, wonach Sie suchen, \u2026 fragen Sie den Experten\/ die Expertin<\/a>! (Diese Funktion ist nur in italienischer Sprache verf\u00fcgbar.)<\/p>\n Laden Sie das Update f\u00fcr die UBO APP herunter \u2026und probieren Sie die neue Funktion \u201eMEMO ABLAUFDATEN\u201c aus!<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>