{"id":5255,"date":"2026-04-05T15:49:29","date_gmt":"2026-04-05T15:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/ratafia-aus-aprikosenkernen\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:29","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:29","slug":"ratafia-aus-aprikosenkernen","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/rezepte\/ratafia-aus-aprikosenkernen\/","title":{"rendered":"RATAFIA AUS APRIKOSENKERNEN"},"content":{"rendered":"<p>Sch\u00e4len und zerkleinern Sie die Kerne und lassen Sie sie 15 Tage lang im Alkohol ziehen, wobei Sie das Gef\u00e4\u00df von Zeit zu Zeit sch\u00fctteln.<\/p>\n<p>Gie\u00dfen Sie nach Ablauf dieser Zeit die Kerne durch ein Sieb ab und fangen Sie den Aufguss in einer Sch\u00fcssel auf; f\u00fcgen Sie den Sirup hinzu, den Sie durch Aufl\u00f6sen des Zuckers in zweieinhalb Litern Wasser zubereitet haben.<\/p>\n<p>F\u00fcllen Sie den Ratafia in Flaschen: Er ben\u00f6tigt eine weitere Ruhezeit von einem Monat an einem k\u00fchlen und trockenen Ort.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[454],"ristorante":[],"tipo-di-piatto":[466],"class_list":["post-5255","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-nichts-bleibt-uebrig","tipo-di-piatto-nachspeisen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5255"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5255"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}