{"id":5299,"date":"2026-04-05T15:49:32","date_gmt":"2026-04-05T15:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/rind-in-pikanter-sauce\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:32","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:32","slug":"rind-in-pikanter-sauce","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/rezepte\/rind-in-pikanter-sauce\/","title":{"rendered":"RIND IN PIKANTER SAUCE"},"content":{"rendered":"<p>Braten Sie das in Streifen geschnittene Rindfleisch zwei Minuten lang in einer Pfanne mit etwas Sonnenblumen\u00f6l zusammen mit dem Ingwer und den in Streifen geschnittenen Fr\u00fchlingszwiebeln an. Geben Sie in einer Pfanne mit 200 cl Wasser gew\u00fcrfelte Zwiebeln, Paprika und Karotten sowie Chilischoten, Pfeffer und Salz nach Belieben hinzu und bringen Sie alles zum Kochen. F\u00fcgen Sie das zuvor angebratene Rindfleisch hinzu und l\u00f6schen Sie es mit dem Wein ab.<br \/>\nSelbstverst\u00e4ndlich kann auch dieses Gericht in unz\u00e4hligen Varianten zubereitet werden, indem Sie \u00fcbrig gebliebenes Gem\u00fcse wie Brokkoli, Auberginen oder Sellerie verwenden. Anstelle von Rindfleisch k\u00f6nnen auch Tintenfische oder Garnelen verwendet werden.   <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[457],"ristorante":[353],"tipo-di-piatto":[472],"class_list":["post-5299","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-rezepte-von-slow-food","ristorante-ristorante-zheng-yang-torino","tipo-di-piatto-hauptspeisen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5299"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5299"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}