Verarbeiten Sie den K\u00fcrbis, der zu P\u00fcree verarbeitet wurde, mit dem Mehl, dem geriebenen Parmesan, dem Ei, dem Salz und der Muskatnuss und lockern Sie den Teig bei Bedarf mit etwas Milch auf. Kneten Sie mit den H\u00e4nden, bis Sie eine weiche, aber trockene und kompakte Masse erhalten \u2013 f\u00fcgen Sie bei Bedarf mehr Mehl hinzu \u2013 und lassen Sie diese mindestens eine Stunde ruhen. <\/p>\n
Setzen Sie einen Topf mit Wasser auf, salzen Sie es nach dem Aufkochen und geben Sie l\u00f6ffelweise Teig hinein. Sobald die Gnocchi an die Oberfl\u00e4che steigen, sch\u00f6pfen Sie sie mit einem Schauml\u00f6ffel ab und w\u00fcrzen Sie sie mit Butter und Salbei (alternativ kann eine Tomatensauce verwendet werden). <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[454],"ristorante":[],"tipo-di-piatto":[469],"class_list":["post-5356","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-nichts-bleibt-uebrig","tipo-di-piatto-vorspeisen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5356"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5356"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}