{"id":5380,"date":"2026-04-05T15:49:26","date_gmt":"2026-04-05T15:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/crostini-mit-artischockenstielen\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:26","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:26","slug":"crostini-mit-artischockenstielen","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/rezepte\/crostini-mit-artischockenstielen\/","title":{"rendered":"CROSTINI MIT ARTISCHOCKENSTIELEN"},"content":{"rendered":"<p>Putzen Sie die Artischockenstiele und schneiden Sie das Herz heraus. Nachdem Sie sie in mit Zitronensaft anges\u00e4uertes Wasser gelegt haben, trocknen Sie sie ab und schneiden Sie sie in kleine W\u00fcrfel oder Julienne. Braten Sie sie kurz in der Pfanne mit \u00d6l, geschnittenen Schalotten, Minz- und Basilikumbl\u00e4ttern, Salz und Pfeffer an.  <\/p>\n<p>R\u00f6sten Sie einige Brotscheiben und belegen Sie sie mit Raviggiolo-K\u00e4sew\u00fcrfeln und den Stielherzen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[454],"ristorante":[],"tipo-di-piatto":[463],"class_list":["post-5380","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-nichts-bleibt-uebrig","tipo-di-piatto-antipasti-und-appetithappen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5380"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5380"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}