{"id":4575,"date":"2013-10-25T07:32:55","date_gmt":"2013-10-25T07:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/lutte-contre-le-gaspillage\/test\/test-vous-gaspillez\/"},"modified":"2026-06-15T19:23:56","modified_gmt":"2026-06-15T19:23:56","slug":"test-vous-gaspillez","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/lutte-contre-le-gaspillage\/test\/test-vous-gaspillez\/","title":{"rendered":"Test \u00ab\u00a0Vous gaspillez?\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Test "Vous gaspillez?"<\/span> <\/span><\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

En g\u00e9n\u00e9ral, on ne voit que les erreurs des autres. Dans le cas du gaspillage de la nourriture, c\u2019est pareil: on en entend parler, cela nous semble tr\u00e8s moche, mais si l\u2019on se penche un peu sur nos propres habitudes, on se dit que oui, on jette sans doute quelques petites choses de trop, mais rien de bien grave. En fin de compte, on n\u2019agit pas si mal que \u00e7a. En r\u00e9sum\u00e9 : les gaspilleurs, ce sont les autres, les poubelles du voisin sont toujours plus pleines.<\/strong> <\/p>\n

Attention, toutefois, cette mani\u00e8re de voir les choses est souvent trompeuse. Un peu comme dans le cas de ceux qui pr\u00e9tendent \u00abne boire qu\u2019un tout petit peu, comme tout le monde\u00bb, tandis qu\u2019en r\u00e9alit\u00e9, ils fr\u00f4lent le seuil d\u2019alcool\u00e9mie apr\u00e8s avoir consomm\u00e9 vin, bi\u00e8re, caf\u00e9s arros\u00e9s et digestifs pour faciliter leur transit et va savoir. <\/p>\n

Le m\u00eame discours vaut pour les gaspillages: si nous agissons tous si bien, alors qui jette 1,3 milliards de tonnes de nourriture parfaitement comestible chaque ann\u00e9e ?<\/strong><\/p>\n

Il est urgent de faire un s\u00e9rieux examen de conscience. Una Buona Occasione <\/strong>vous propose un simple test <\/strong>pour vous y aider. Rien que dix questions <\/strong>: si vous r\u00e9pondez par oui aux 10 questions, vous \u00eates un exemple \u00e0 suivre, un vrai porte-drapeau du food saving<\/em> ; si vous r\u00e9pondez par oui \u00e0 plus de 5 questions, cela signifie que m\u00eame si vous pouvez mieux faire, vous \u00eates relativement attentif \u00e0 ne pas gaspiller ; si vous r\u00e9pondez par oui \u00e0 moins de 5 questions, vous \u00eates \u00e0 la limite, vous \u00eates entr\u00e9 dans la grande famille des gaspilleurs ; enfin, si vous ne r\u00e9pondez oui \u00e0 aucune question, et bien, vous \u00eates vraiment un gaspilleur de premi\u00e8re cat\u00e9gorie\u2026<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

<\/span><\/div>

Norma Jeane, Workshop_25 Methodology of squandering <\/em>, 2012, Turin PAV Courtesy<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

\u00cates-vous des gaspilleurs?*<\/h2><\/div>
  • 1<\/span>
    Fa\u00eetes-vous r\u00e9guli\u00e8rement la liste des courses ?<\/div><\/li>
  • 2<\/span>
    \n

    Quand vous cuisinez, fa\u00eetes-vous attention \u00e0 ne pas exag\u00e9rer avec les quantit\u00e9s ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 3<\/span>
    \n

    Dans le r\u00e9frig\u00e9rateur, rangez-vous devant les aliments dont la date de p\u00e9remption est proche et derri\u00e8re ceux que vous avez \u00e0 peine achet\u00e9s ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 4<\/span>
    \n

    Mettez-vous toujours au cong\u00e9lateur les aliments que vous ne consommerez certainement pas tout de suite ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 5<\/span>
    \n

    Connaissez-vous et suivez-vous des recettes \u00e0 base de restes ou de d\u00e9chets alimentaires ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 6<\/span>
    \n

    Achetez-vous de pr\u00e9f\u00e9rence des produits frais de saison ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 7<\/span>
    \n

    Si vous avez \u00e0 la maison de la nourriture qui risque de p\u00e9rimer et que vous pensez ne pas pouvoir l\u2019utiliser avant sa date de p\u00e9remption, en donnez-vous un peu \u00e0 vos voisins ou vous organisez-vous pour la manger en compagnie ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 8<\/span>
    \n

    Au restaurant, emportez-vous les restes avec votre sac \u00e0 restes ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 9<\/span>
    \n

    Est-ce-que vous utilisez votre odorat, votre vue et votre go\u00fbt pour v\u00e9rifier si les aliments presque p\u00e9rim\u00e9s ou d\u00e9j\u00e0 p\u00e9rim\u00e9s sont encore bons ?<\/p>\n<\/div><\/li>

  • 10<\/span>
    \n

    Savez-vous faire la diff\u00e9rence entre la date de p\u00e9remption et l\u2019expression \u00ab \u00e0 consommer de pr\u00e9f\u00e9rence avant \u2026 \u00bb ?<\/p>\n<\/div><\/li><\/ul>

    Alors, comment cela s\u2019est pass\u00e9? Sachez que si vous avez r\u00e9pondu par oui \u00e0 moins de 5 questions, vous devriez envisager une formation sp\u00e9cifique<\/strong>\u2026 En quoi cela consiste-t-il? C\u2019est simple: il s\u2019agit de faire pr\u00e9cis\u00e9ment toutes les choses que vous avez d\u00e9clar\u00e9 ne pas faire dans ce test!<\/p>\n<\/div>

    * Ce test est inspir\u00e9 de celui qui est paru dans l\u2019article Costruire un nuovo sistema alimentare, d\u2019Elisa Bianco, dans la publication Contro lo Spreco<\/em>, publi\u00e9 aux \u00e9ditions Barilla Center for Food & Nutrition.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":4493,"menu_order":25,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"100-width.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4575","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4575","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4575"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4575\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4580,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4575\/revisions\/4580"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4575"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}