{"id":5214,"date":"2026-04-05T15:49:32","date_gmt":"2026-04-05T15:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/frittata-de-pates-des-soirees-dantan\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:32","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:32","slug":"frittata-de-pates-des-soirees-dantan","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/ricettes\/frittata-de-pates-des-soirees-dantan\/","title":{"rendered":"FRITTATA DE P\u00c2TES DES SOIR\u00c9ES D&rsquo;ANTAN"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9mietter les p\u00e2tes restantes de mani\u00e8re \u00e0 obtenir des morceaux d&rsquo;environ 2 cm. Dans un r\u00e9cipient \u00e0 part, battre les \u0153ufs (dont le nombre sera proportionnel \u00e0 la quantit\u00e9 de p\u00e2tes restantes) avec du sel et du poivre. Si vous le souhaitez, r\u00e2per du pecorino ou du parmesan et ajouter du persil frais. Incorporer les p\u00e2tes en m\u00e9langeant pour obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne.<br \/>\nDans une po\u00eale basse, faire chauffer \u00e0 feu moyen l&rsquo;huile d&rsquo;olive avec une gousse d&rsquo;ail qui devra \u00eatre retir\u00e9e apr\u00e8s la dorure.<br \/>\nLorsque l&rsquo;huile est chaude, verser la pr\u00e9paration de la frittata et laisser bien cuire des deux c\u00f4t\u00e9s. Si vous aimez, laissez se former une cro\u00fbte bien cuite.    <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[456],"ristorante":[351],"tipo-di-piatto":[471],"class_list":["post-5214","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-les-recettes-des-chefs","ristorante-ristorante-le-antiche-sere-torino","tipo-di-piatto-secondes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5214"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5214"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}