{"id":5224,"date":"2026-04-05T15:49:30","date_gmt":"2026-04-05T15:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/zuccotto-de-colombe\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:30","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:30","slug":"zuccotto-de-colombe","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/ricettes\/zuccotto-de-colombe\/","title":{"rendered":"ZUCCOTTO DE COLOMBE"},"content":{"rendered":"<p>Coupez la colombe en tranches aussi r\u00e9guli\u00e8res que possible, imbibez-en une partie avec le marasquin \u2013 sans exc\u00e8s \u2013 et tapissez-en un moule en forme de d\u00f4me.<\/p>\n<p>Montez la cr\u00e8me avec 30 grammes de sucre glace ; m\u00e9langez-en deux tiers avec la moiti\u00e9 de la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re, les fruits confits, les amandes grill\u00e9es et hach\u00e9es, un tiers avec la cr\u00e8me restante et le chocolat noir fondu au bain-marie.<\/p>\n<p>Remplissez le zuccotto \u00e0 moiti\u00e9 avec la premi\u00e8re cr\u00e8me, couvrez avec d&rsquo;autres tranches de colombe l\u00e9g\u00e8rement imbib\u00e9es de marasquin, versez dessus la cr\u00e8me au chocolat, fermez avec les tranches restantes et imbibez avec la liqueur restante.<\/p>\n<p>Mettez \u00e0 refroidir au cong\u00e9lateur pendant quatre heures, d\u00e9moulez et d\u00e9corez avec du sucre glace ou, si vous pr\u00e9f\u00e9rez, du cacao.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[453],"ristorante":[],"tipo-di-piatto":[465],"class_list":["post-5224","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-bien-manger-sans-gaspiller","tipo-di-piatto-confiserie"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5224"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5224"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}