{"id":5245,"date":"2026-04-05T15:49:29","date_gmt":"2026-04-05T15:49:29","guid":{"rendered":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/ricette\/panzanella\/"},"modified":"2026-04-05T15:49:29","modified_gmt":"2026-04-05T15:49:29","slug":"panzanella","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/ricettes\/panzanella\/","title":{"rendered":"PANZANELLA"},"content":{"rendered":"<p>Faites tremper le pain pendant une vingtaine de minutes, puis essorez-le bien et \u00e9miettez-le en le frottant avec les mains dans un saladier. Pelez les tomates et coupez-les en morceaux, hachez les oignons et les feuilles de basilic. <\/p>\n<p>R\u00e9unissez tous les ingr\u00e9dients. Assaisonnez avec de l&rsquo;huile, du sel, du vinaigre (peu) et m\u00e9langez. Avant de servir, conservez la panzanella au moins une heure au r\u00e9frig\u00e9rateur.  <\/p>\n<p>En plus de ceux \u00e9num\u00e9r\u00e9s, vous pouvez ajouter, selon vos go\u00fbts et disponibilit\u00e9s, d&rsquo;autres l\u00e9gumes. Le r\u00e9sultat sera la transformation de cette simple recette estivale de la tradition paysanne toscane en un en-cas savoureux, qui peut devenir un plat principal rempla\u00e7ant le d\u00eener lorsque la chaleur \u00e9loigne des fourneaux. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categoria_ricette":[453],"ristorante":[],"tipo-di-piatto":[471],"class_list":["post-5245","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","categoria_ricette-bien-manger-sans-gaspiller","tipo-di-piatto-secondes"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/5245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria_ricette","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria_ricette?post=5245"},{"taxonomy":"ristorante","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ristorante?post=5245"},{"taxonomy":"tipo-di-piatto","embeddable":true,"href":"https:\/\/unabuonaoccasione.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-di-piatto?post=5245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}