Omelette de pÂtes simple

Battez 4 œufs et ajoutez 5 cuillères à soupe de parmigiano reggiano râpé.
Versez un filet d’huile dans une poêle pour y réchauffer vos restes de pâtes. Une fois chaudes, ajoutez aux pâtes les œufs battus avec le fromage et un peu de mie de pain.
Il est nécessaire de retourner l’omelette de pâtes exactement comme vous le feriez pour une omelette classique.