Manifesto a cura del Servizio Sociale della Croce Rossa Francese. Collezione Aimé Petraz.
Fa parte di una serie di manifesti, realizzati durante la Seconda Guerra Mondiale, volti a diffondere consigli di economia domestica.
Il testo è accompagnato da due immagini: in alto è raffigurata una venditrice accanto a un carretto colmo di mele, in basso si vede un coltello che affetta il frutto.