
Il manifesto, realizzato a cura della United States Food Administration e disegnato da J.E. Sheridan nel 1917, durante il periodo della Prima Guerra Mondiale, raffigura un cesto di primizie dell’orto e del frutteto sullo sfondo del quale sono visibili soldati a cavallo che reggono una bandiera americana.
Il testo che accompagna l’immagine sottolinea il fatto che nel periodo bellico, data la maggiore difficoltà negli approvvigionamenti, il cibo è prezioso quanto le munizioni, e non va dunque sprecato. La popolazione civile viene invitata a razionalizzare i consumi e le risorse alimentari, perché possano giovarne i soldati, che devono essere ben nutriti per poter combattere.







