Manifesto non illustrato, di autore anonimo, realizzato tra il 1917 ed il 1919 a cura dei Servizi Educativi della United States Food Administration e dal Dipartimento di Agricoltura di Washington.
Il lungo testo, rivolto alla popolazione civile, invita a non gettare cibo nella spazzatura e nei lavandini delle cucine domestiche: sottolinea inoltre l’importanza di non sprecare cibo, costoso e destinato agli umani, somministrandolo agli animali da cortile. Invita la popolazione a fare propria la filosofia del risparmio, anziché quella dello spendere.