Crème de fruits

Confiserie

Simples

Ingrédients

Restes de fruits (pêches, prunes, abricots ou cerises), restes de biscuits ou de gâteaux type génoise ou gâteau Paradis, un bol de crème pâtissière.

Préparation

Coupez en dés ou en quartiers les fruits trop mûrs. Dans un saladier, ajoutez aux fruits des restes de gâteau ou de biscuits et recouvrez de crème
Mettez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.