Fleischsalat

Schneiden Sie das Fleisch in Julienne-Streifen, fügen Sie Paprika in verschiedenen Farben in Stücke geschnitten hinzu, die gehackte Petersilie, eine in Scheiben geschnittene Gurke, etwas fein geschnittene Zwiebel und eine halbe Stange Sellerie.
Würzen Sie alles mit Öl und Essig oder mit Essig, Zitrone, Senf und nativem Olivenöl extra.