Spaghetti/pâtes à la sauce au salami affiné luiset
Les recettes des chefs
Ingrédients
Restes de charcuterie, tomate, pâtes, sel et poivre selon votre goût
Préparation
Retirez le boyau du salami restant, coupez-le en petits dés et faites-le revenir dans une poêle antiadhésive sans huile et sans assaisonner pendant 5 minutes. Ajoutez deux cuillères de sauce tomate et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires.
Terminez la cuisson des pâtes directement dans la poêle avec la sauce au salami et servez.







