Spaghetti/pasta mit gereifter luiset-salami-sauce

Rezepte von Slow Food

Zutaten

Zubereitung

Die Pelle von der übrig gebliebenen Salami entfernen, in kleine Würfel schneiden und 5 Minuten lang in einer beschichteten Pfanne ohne Öl und ohne Würzen anbraten. Zwei Esslöffel Tomatensauce hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen.
Die Pasta direkt in der Pfanne mit der Salami-Sauce fertig garen und servieren.