Pain perdu

Ristorante La Louche - Torino

Confiserie

Les recettes des chefs

Ingrédients

Préparation

Mélangez soigneusement tous les ingrédients à l’exception du pain, puis immergez-y complètement les tranches de pain. Dans une poêle, faites chauffer une noix de beurre et faites cuire les tranches de pain des deux côtés, de manière à ce qu’elles soient dorées. Vous pouvez les saupoudrer de sucre glace et les déguster chaudes.

La suggestion de la Louche :

essayez cette recette avec les restes de panettone ou de colomba, et accompagnez-la d’une glace à la vanille.